Combinando colores, mientras viajo en la ficción de la realidad

Posts tagged ‘verduras’

Platos veganos, ligeros y sanos

Estos son algunos de los platos veganos, ligeros y sanos que preparo cada día. No utilizo ningún libro de recetas y es difícil que existan dos iguales porque improviso con lo que tengo en el frigorífico. Además de propuestas hipocalóricas, intento que sean atractivas a la vista y las lleno de colores.

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Madre Tierra, restaurante vegetariano en Toledo

“Madre Tierra” es el único restaurante vegetariano de la ciudad de Toledo (España), no Ohio :). Además ofrece una cocina ecológica, de ahí que los precios puedan resultar algo elevados en comparación con otros establecimientos similares. Cuenta con opciones veganas.

Reduciendo los hidratos de carbono: día 5

Hoy es el quinto día de mi plan de reducción de hidratos de carbono y la verdad es que lo llevo bastante bien. Después de un primer y segundo día, un poco difíciles, me he acostumbrado… Sin embargo, esta situación no se puede prolongar más en el tiempo, por distintos motivos.