Combinando colores, mientras viajo en la ficción de la realidad

Archive for ‘febrero, 2014’

Restaurantes vegetarianos en Málaga (y III): Cañadú

El tercer restaurante del que os hablaré, es Cañadú, fue el primero que visité durante mi estancia en Málaga. Tras contaros mis impresiones de “El vegetariano de la Alcazabilla” y “El piano”, os relato cómo fue mi experiencia en este establecimiento muy concurrido que se encuentra en la Plaza de la Merced, 21.

Veggie Room, alimentación vegana en Malasaña

A finales de enero, abría sus puertas en Malasaña, una nueva tienda de alimentación vegana “Veggie Room”. Se sitúa en la calle San Vicente Ferrer, 21 y es un agradable lugar con una amable atención en el que descubrir el gran abanico de productos que se pueden consumir respetando a todos los animales.

¡Qué buenos están los calçots!

Me encantan los calçots y además, no me tengo que sentir culpable al darme una panzada. Es un alimento con muy pocas calorías y contiene una buena cantidad de fibra, minerales y vitaminas. Sin embargo, hay que moderarse con la salsa.

Reduciendo los hidratos de carbono: día 5

Hoy es el quinto día de mi plan de reducción de hidratos de carbono y la verdad es que lo llevo bastante bien. Después de un primer y segundo día, un poco difíciles, me he acostumbrado… Sin embargo, esta situación no se puede prolongar más en el tiempo, por distintos motivos.